Requeijão de leite coalhadoAcompanhamentos / Outros
(comentários)Ingredientes
2 litros de leite fervido;
1 colher de vinagre;
2 colheres de margarina;
Sal a gosto;
2 fatias de mussarela.
Modo de Preparo
Coloque o vinagre no leite para coalhar.
Espere uns 5 minutos, coe a coalhada, lave com um pouco de leite, coe novamente e bata no liquidificador com a margarina, a mussarela, o sal por 1 minuto e estará pronto seu requeijão.
