Rocambole de doce de leiteDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
4 ovos batidos;
4 colheres (sopa) de açúcar;
4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
1 colher (chá) de fermento químico em pó;
1/2 xícara (chá) de doce de leite.
Modo de Preparo
Bata bem os ovos e acrescente, ao poucos, o açúcar, a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, e leve para assar em temperatura média.
Espere esfriar um pouco e desenforme em cima de uma pano de prato.
Depois, recheie com doce de leite e enrole com a ajuda do pano.
