Rocambole de salgadoAcompanhamentos / Massas
(comentários)Ingredientes
2 ovos;
2 colheres de margarina;
3 dedos (no copo) de óleo;
1 colher de sal;
1 colher de açúcar;
50 grs de fermento de pão;
2 copos grandes de leite morno;
1 kg de trigo.
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo.
Na tigela colocar pouco menos de 1kg de trigo e misturar bem no ponto de não grudar na mão.
Descansa por 20 minutos.
Abrir com rolo, rechear a gosto e assar em forno quente por aproximadamente 15 minutos, baixar o fogo e deixar mais um pouco.
