Salada de broto de feijão com cenouraOutros / Saladas
(comentários)Ingredientes
2 xícaras (chá) de broto de feijão;
1 xícara (chá) de repolho picado;
1 xícara (chá) de cenoura ralada;
1 colher (sopa) de suco de limão;
Óleo de soja a gosto;
Sal a gosto.
Modo de Preparo
Cozinhe os brotos de feijão por 5 minutos em água fervente e escorra.
Misture-os com a cenoura e o repolho.
Tempere com limão, óleo e sal.
