Salada de gringoAcompanhamentos / Outros
(comentários)Ingredientes
Carne desfiada de frango;
1 colher (sopa) de manteiga;
3 a 4 tomates picados;
Sal e pimenta a gosto;
3 pepinos;
Maionese e canela.
Modo de Preparo
Prepare um desfiado de carne de frango, refogando-o bem com a manteiga, os tomates e temperos de sua preferência.
Misture a esse refogado, depois de frio, pedacinhos e pepino.
Descasque os dois pepinos e corte-os ao longo, abrindo-os em duas metades.
Tire o miolo e as sementes, deixando essas metades como se fossem canoinhas.
Encha as cavidades com o refogado de frango.
Decore com maionese e polvilhe canela.
