Snacks de bistecaCarnes / Vaca

Ingredientes

4 bistecas sem osso cortadas em tiras finas e temperadas com sal e pimenta do reino moída a gosto;
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
1/4 xícara (chá) de alecrim picado;
1 colher (sopa) de orégano picado;
1 xícara (chá) de pão de forma ralado;
Farinha de trigo;
2 ovos ligeiramente batidos.

Modo de Preparo

Numa tigela misture o queijo parmesão ralado, o alecrim picado, o orégano picado e o pão de forma ralado.
Reserve.
Pegue as tiras de 4 bistecas sem osso cortadas em tiras finas (e já temperadas com sal e pimenta do reino moída a gosto), passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e na mistura de pão de forma temperado (ou na farofa pronta).
Frite em óleo quente, retire e deixe escorrer.