Sobrecoxa ao creme de cebolaCarnes / Aves
(comentários)Ingredientes
1 kg de sobrecoxa (sem pele);
2 dentes de alho (amassados);
1 vidro de maionese;
1 pacotinho de creme de cebola;
Tempero a gosto.
Modo de Preparo
Tempere as sobrecoxas sem pele com o alho e os temperos a gosto, antecipadamente para que o tempero entre na carne.
Na hora do preparo besuntar as sobrecoxas com a maionese, e passar no creme de cebola (não é necessário preparar o creme, usa-se somente o pó), como se fosse à milanesa.
Unte uma forma e vá colocando as sobrecoxas untadas com o creme (pó).
Leve para assar.
Assim que estiver dourado está pronto.
