Torta de batataOutros / Lanche
(comentários)Ingredientes
Massa:
5 batatas;
1 copo de leite;
1 ovo;
4 colheres (de sopa) de farinha de trigo;
Sal a gosto;
Fermento em pó.
Recheio:
1 peito de frango desfiado;
Massa de tomate;
Ervilha;
100 g de mussarela.
Modo de Preparo
Massa:
Descasque e cozinhe as batatas, amasse as batatas.
Depois de amassadas misture todos os ingredientes.
Unte uma forma média e despeje a massa e leve ao forno por mais ou menos 25 minutos.
Recheio:
Faça o molho com peito de frango desfiado e a ervilha.
Despeje na massa pronta e coloque a mussarela por cima.
Leve mais 5 minutos no forno para derreter o queijo.
