Torta de brócolis com tomate secoOutros / Tortas/Quiches

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Ingredientes

200 ml de óleo de milho;
300 ml de leite desnatado;
300 ml de queijo ralado;
2 colheres (sopa) de fermento em pó;
4 ovos.

Recheio:
300 gr de brócolis cozido;
100 gr de tomate seco hidratado no azeite;
100 gr de requeijão light.

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes da massa em uma vasilha e jogue o leite por último.
Misture bem.
Unte um pirex médio com óleo e farinha de rosca e distribua metade da massa.
Coloque o recheio, primeiro o brócolis, já cozido.
Depois acrescente o tomate seco e o requeijão light.
Coloque o restante da massa e espalhe de maneira uniforme, de modo que todo o recheio fique coberto.
Leve ao forno na temperatura de 180 graus, por aproximadamente 20 minutos.

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