Torta de mentaDoces / Tartes/Tortas

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Ingredientes

1 pacote de natas;
1 xícara de chá de açúcar;
12 gr de gelatina sem sabor;
5 colheres de sopa de água;
1 massa básica para torta;
200 g de queijo cremoso areado;
1/4 de xícara de chá de licor de menta.

Modo de Preparo

Bata as natas, o queijo, o açúcar e o licor até formar um creme.
Reserve.
Coloque a água e a gelatina num recipiente e mexa até a gelatina amolecer.
Leve ao microondas por 1 a 2 minutos, na potência média, para que a gelatina se dissolva.
Misture a gelatina ao recheio reservado e espalhe sobre a massa, alisando-o bem.
Leve a torta ao frigorífico até o momento de servir.

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