Torta de requeijãoOutros / Tortas/Quiches
(comentários)Ingredientes
Massa:
1 ovo;
200 gr de farinha de trigo;
50 gr de açúcar;
100 gr de margarina.
Recheio:
4 ovos;
200 gr de açúcar;
50 gr de farinha de trigo;
300 ml de leite;
250 gr de requeijão;
Raspas de limão.
Modo de Preparo
Misture a margarina com açúcar, ovo e farinha até ficar uma massa bem lisa.
Modele uma forma aro nº 25 (fundo removível) nas laterais e no fundo.
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos até formar uma massa lisa e acrescente as raspas de limão.
Despeje o recheio na forma já com a massa aplicada e asse no forno médio (150ºC) por 2 horas.
