Torta Salgada de SalsichaOutros / Tortas/Quiches
(comentários)Ingredientes
2 copos de leite;
3 xícaras de farinha de trigo;
3 gemas;
2 colheres (chá) rasas de sal;
2 colheres(sopa) de manteiga;
3 colheres(sopa) de azeite;
1 colher(sopa) de fermento;
8 a 10 salsichas.
Modo de Preparo
Corte as salsichas em pedaços bem pequenos.
Misture (apenas) todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira.
Depois, acrescente as salsichas e misture.
Unte um tabuleiro médio com manteiga e farinha de trigo.
Despeje a massa e asse pouco.
A massa fica cozida e branca.
Enfie o palito para ter certeza do cozimento.
Depois de assada, ainda quente, passe manteiga por cima, com a ajuda de um pincel e salpique queijo ralado.
