Vinagrete de cebolasMolhos / Outros
(comentários)Ingredientes
1 kg de cebola;
1 xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de sal;
1 copo (americano) de vinagre;
Azeite de oliva a gosto;
Temperos de sua preferência a gosto (sugestão: orégano, manjericão, salsinha, noz-moscada, alecrim).
Modo de Preparo
Descasque as cebolas e corte-as em rodelas, partindo-as ao meio e soltando-as.
Transfira-as para uma vasilha e adicione o vinagre, o açúcar e o sal, acrescentando os demais ingredientes enquanto mistura.
