Vinho quenteBebidas / Outros
(comentários)Ingredientes
açúcar a gosto;
casca de 1 laranja média;
3 colheres (sopa) de suco de limão;
1 xícara (chá) de suco de laranja;
5 cravos-da-índia;
1 litro de vinho tinto seco;
2 pedaços de canela em pau.
Modo de Preparo
Em uma panela grande, coloque o vinho, a casca e o suco de laranja, o suco de limão, a canela e os cravos e leve ao fogo.
Assim que levantar fervura, acrescente o açúcar; deixe por mais 5 minutos e retire do fogo.
Deixe o vinho quente descansar por 1 hora em um recipiente tampado.
No momento de servir, esquente-o novamente.
